ジャックフルーツってどんな味?アレルギーが出るって本当?

ママの小話

皆さんこんにちは(*^^*)

 

ちかちかです。

 

先日初めて「ジャックフルーツ」という存在を知りました。どんな味がするのか、どこで買えるのか、アレルギーはあるのかについてまとめてみたのでご紹介します。

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ジャックフルーツって?

ジャックフルーツという呼び名は英語表記の呼び名であり、日本では『パラミツ』と呼ばれたりします。とにかく巨大な果物です。その大きさは30センチから60センチにまで至るとのこと。

(引用元:https://www.marcheaozora.com/?pid=116978729

中身はかなり大きい粒がたくさん詰まっているという感じ。独特です。

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どんな味?

どんな味か気になりますよね。実際に食べてみた人によると「パイナップルとバナナの中間のような味」「メロンっぽい」「シャキシャキでクリーミーな甘さがある」という声が見られました。

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こんにちは😃 気がつけばもうすっかり秋の気候ですね! さて、今回は今週あった貴重な出来事をご紹介させていただきます! みなさんこのフルーツ知ってますか? 名前はジャックフルーツといいます! 院長が近所のスーパーで買ってきてくれました✨ 見てくださいこの大きさ👀 院長がさばいてくれたのですが…なんだか手術みたいですね(笑) 断面はこんな感じです! 味はなんとも表現しにくいのですが、シャキッとした食感で甘くてとても美味しかったです💕 実はこの果物、種も食べられるという事で、塩茹でして種まで美味しくいただきましたー! ほくほくしてお芋🥔のようでした!! みなさんも機会があればぜひ召がってみてください😆 #うえの犬猫病院 #ジャックフルーツ

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生で食べるだけでなくドライフルーツとして食べたり、料理に使用することも。

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どこで買える?

私が実際に売っているのを見たのは『イトーヨーカドー』さんです!約7,000円で売られていました。同じようにイトーヨーカドーで売ってるのを見た!という声が多かったです。

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どうやって食べればいいの?

ジャックフルーツは見た目は大きくてゴツい印象を受けますが、熟していれば簡単に包丁でカットできるそうです。こちらの動画ではきれいに実だけを取り出す方法を教えてくれてます。

とにかくネバネバするので手がベタベタになります。手袋をしてカットするのをおすすめします。もし手がベタベタになっても油で手を洗えば落ちるそうなので大丈夫ですよ。

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ジャックフルーツはアレルギーが出る?

ジャックフルーツはアレルギー反応が出る可能性があります。特に『果物アレルギー』の方は要注意です。

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【ジャックフルーツ】 サロンの近くにある スーパーオオゼキ。 なかなか面白い 商品を置いてあるの。 今回のびっくり商品は 〝ジャックフルーツ〟 世界一大きなフルーツらしい。 珍しいので買ってみた。 ムキムキしてくれたのは 萌ちゃん💖 初めてのフルーツにも 果敢に攻めてくれて(笑) 素手でムキムキしたのが 災難の始まり…😅 お手てに しろーいモノがついて… 取れなくなっちゃったー! Google先生に聞いたら 「油がいいよ!」って。 早速、オリーブオイルを塗り塗り。 あら不思議! キレーに取れました👍 萌ちゃん、ありがとう! で、残念な事が。。 味は美味しかった! けど、 私は一口食べて終了。 一口食べて直ぐに 粘膜が痒くなって…💦 耳や喉、口内が痒い😭 私の体は受け付けないようです。 残念な話でした🤣 #ジャックフルーツ #スーパーオオゼキ

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重度の場合だと喉が腫れ上がって息ができなくなるとのこと・・・一口食べて”唇がひりひりする”とか”のどが痒い”などの違和感を感じたら即刻食べるのを中断してくださいね。

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まとめ

ジャックフルーツは甘くておいしいという声も多く食べてみたいですね。ただ、食べる際には必ず『水を飲め』と言われているジャックフルーツ。アレルギーの心配もあるので初めて食べる時はぜひ誰かと一緒に食べるのをおすすめします!

 

 

以上、ちかちかでした。

 

皆さんの生活に少しでも役立てますように☆

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